Bache-Gabrielsen Triple Cask VSOP
28222
5500,00
руб.
Сорт винограда: уни блан.
Коньяк Triple Cask является блендом спиртов, возрастом от 4 до 15 лет. Особенностью этого коньяка является трехступенчатая выдержка в бочках разного объема и возраста, но произведенных из одного сырья — лимузенского дуба. После ферментации в стальных емкостях, достигнув крепости 7-11%, вино подвергают двойной дистилляции и помещают на выдержку в 350-литровые бочки из лимузенского дуба. Затем спирты с различным сроком выдержки объединяются в бленд и отправляются на созревание в специальные 5000-литровые бочки "Foudae", также из лимузенского дуба, на 4-12 недель. Непосредственно перед розливом коньяк отправляется на третью выдержку в лимузенский дуб — в очень старые 20-летние бочки "Red Barrels", объемом 350 литров. Финальная выдержка длится полгода.
Вкус мягкий, гладкий, округлый, с великолепным балансом, древесными и фруктовыми оттенками.
Аромат наполнен нотами сладких специй, сухофруктов, жареных орехов, восточных пряностей и сухих цветов.
Рекомендуется в качестве дижестива.
Коньяк Triple Cask является блендом спиртов, возрастом от 4 до 15 лет. Особенностью этого коньяка является трехступенчатая выдержка в бочках разного объема и возраста, но произведенных из одного сырья — лимузенского дуба. После ферментации в стальных емкостях, достигнув крепости 7-11%, вино подвергают двойной дистилляции и помещают на выдержку в 350-литровые бочки из лимузенского дуба. Затем спирты с различным сроком выдержки объединяются в бленд и отправляются на созревание в специальные 5000-литровые бочки "Foudae", также из лимузенского дуба, на 4-12 недель. Непосредственно перед розливом коньяк отправляется на третью выдержку в лимузенский дуб — в очень старые 20-летние бочки "Red Barrels", объемом 350 литров. Финальная выдержка длится полгода.
Вкус мягкий, гладкий, округлый, с великолепным балансом, древесными и фруктовыми оттенками.
Аромат наполнен нотами сладких специй, сухофруктов, жареных орехов, восточных пряностей и сухих цветов.
Рекомендуется в качестве дижестива.
Страна: Франция
