Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Сразу после сбора виноград прессуют. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Полученное белое вино перегоняют в традиционном аламбике, затем дистиллят выдерживают в бочках из гасконского дуба. Вкус богатый, с цитрусовыми нотами, пряное и сладкое послевкусие с оттенком лакрицы. Аромат элегантный и свежий, с тонами засахаренного лимона и цукатов. Подавать при температуре 16-18 °C в чистом виде.