Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Срок выдержки: 2 года в бочках из гасконского дуба из леса Жер, отличающегося средней зернистостью. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Дистилляция в традиционном аламбике, затем дистиллят выдерживается 2 года в бочках сильного обжига. Saint-Aubin Cask №686 — это лимитированный релиз, созданный из одной отобранной бочки (550 бутылок), чтобы показать особенность сорта винограда бако. Розлив при бочковой крепости, без фильтрации. Вкус раскрывается нотками лесной земляники в сочетании с нотками обжарки. Впоследствии характерная ароматическая насыщенность переходит в пряные тона, такие как гвоздика, миндаль и какао. Аромат раскрывает удивительное: личи, лесная земляника, ваниль и перец. Миндальные нотки, напоминающие печенье, дополняют ароматическую палитру. Подавать при комнатной температуре 16–18°C, в качестве дижестива, с крем-брюле или пирогом с засахаренными яблоками и грушами.
Страна: Франция
Сорт: бако
Цены в предложении актуальны при заказе от 5 000 руб.