The Dalmore Cigar Malt Reserve

29867

16115,00

руб.

32230,00

руб.

Dalmore Cigar Malt Reserve — односолодовый виски, производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах.

Срок выдержки: не менее 15 лет в дубовых бочках . Вначале выдерживается в больших бочках из-под бурбона из американского белого дуба, после чего одну часть виски отправляют для дальнейшего созревания в 30-летние бочки Матусалем из-под хереса Олоросо от производителя Гонсалес Биасс, вторую часть – в баррики из-под вина Каберне Совиньон, а третья часть продолжает вызревать в бочках из-под бурбона. После выдержки спирты объединяются.
Во вкусе чувствуется ананас, шоколадные ириски, вяленая слива. В послевкусии проявляются апельсиновая цедра, бергамот и пряности.
В аромате выражены тона цитрусов и марципана.
Прекрасен в чистом виде, с сигарами, а также с ягненком, приправленным пряным кориандром, и имбирным шоколадом.

Страна: Шотландия