День совиньон блана
Акция 28.04–31.05
Международный день сорта совиньон блан отмечается ежегодно в первую пятницу мая. В 2026 году праздник приходится на 1 мая.
Sauvignon blanc — один из самых узнаваемых ароматических сортов винограда в мире. Его стиль легко узнать по ярким нотам крыжовника, лайма, черной смородины, а порой и томатной ботвы. Эти вина идеально подходят для аперитива, а также прекрасно сочетаются с морепродуктами, легкими салатами и мягкими сырами.
В честь этого праздника мы составили подборку вин из ключевых регионов Старого и Нового Света.
  • Франция
    География совиньон блана начинается с его родины — Франции.
    Самый популярный регион для выращивания сорта Совиньон Блан — это Долина Луары, где он минеральный, сдержанный и элегантный, с нотами кремния, лайма и белых цветов. А в винах из Ленгедока — спелые фрукты, аромат трав, легкая пряность.
  • Новая Зеландия
    Слава совиньон блана из Мальборо началась в 1985 году, когда он занял первое место на Лондонской винной ярмарке.
    60% всех виноградников совиньон блана в Новой Зеландии расположены в Мальборо. Прохладный климат позволяет создавать самые высококислотные версии совбланов.
  • Австралия
    Линейка вин Cambridge Crossing посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж.
  • Италия
    Еще один регион, где Совиньон Блан чувствует себя комфортно, — Альте-Адидже и Пьемонт на севере Италии. Благодаря прохладе, исходящей от Альп, он сохраняет свежесть и кислотность, а теплый средиземноморский климат дарит ему выразительные фруктовые ноты. Альпийские совиньоны — это элегантные вина с нотами цитрусов, персика, белых цветов и выраженной минеральностью.
  • Израиль
    Средиземноморский тип климата, разнообразие территорий (равнины вдоль берега, горы, пустыни) благоприятны для совиньон блана. Вина из него обладают богатыми фруктовыми нотами — манго, ананаса, лайма с отличным балансом зрелости и свежести.
    Главная особенность вина, произведенного в Израиле — его кошерность.
  • ЮАР
    Совиньон блан в Южной Африке редко выдерживают в бочках, что делает вина более легкими. Это самый популярный белый сорт в стране: он занимает 10% всех виноградников, на него приходится 43% продаж всех белых моносортовых вин на внутреннем.
  • Россия
    Совиньон Блан из Крыма и Краснодарского края раскрывается ярким вкусом и сложным характером — от легких и цитрусовых до насыщенных, с нотами белой смородины, крыжовника и трав.
Made on
Tilda